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BIO AMBER PORK GELATIN SEPIGELAMBIO
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BIO AMBER PORK GELATIN
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INGREDIENTS: ORGANIC FOOD GELATINE (PORK) Salt ORGANIC Sugar natural spice extracts ORGANIC beet powder

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List of the comments:
5 1 4
2024-07-30 15:54
Je fais des essais......., je crois que je vais y ajouter des aromates naturel et plus de madère
5 1 5
2023-12-29 13:35
Parfait pour une terrine de saumon avec 90cl d'eau et 10cl de madère
Merci au Boss
5 1 5
2023-12-29 13:33
Utilisée pour une terrine de poisson à 100g pour 1 litre de liquide je vais réduire à 70g
Sinon c'était parfait aromatisée à 10 madère
Merci au Boss
5 1 5
2022-10-28 14:40
Nombre d'évaluations: 1
Note moyenne: 4

En attente d'essai
à partir de Anonyme le 26/01/2022

Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-28 14:40
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