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SPICY MIX FOR MERGUEZ SAUSAGE BIO SEPIMERGBIO
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de16,75 € each

SPICY MIX FOR MERGUEZ SAUSAGE BIO
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*Except punnets

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Available in small punnets to make 5 kg of sausages or 1 kg bags to make approximately 15 kg

Dosage: 70grs/kg

Composition: Organic Spices and Aromatic Plants, Salt, Organic Dextrose, Organic Garlic, Antioxidant: Ascorbic Acid

For food products, limited use

List of the comments:
5 1 5
2025-01-02 15:16
"Ce mélange pour moi est le meilleur"
5 1 5
2024-12-06 17:54
"Très bon gout"
5 1 5
2024-02-22 10:51
Parfait :
Commande facile, livraison rapide.
Les épices sont en réserves pour l'instant. Cela fait plusieurs années que nous prenons nos mélanges d'épices bio merguez et nous en sommes très satisfaits.
5 1 5
2024-02-20 12:50
Super produit, sans conservateurs et sans colorant
Un peu trop salé mais ça c est un goût personnel
Utilisé par mon mari ancien charcutier traiteur
Super site, je recommande
5 1 5
2024-02-20 12:49
Super produit, sans additif, sans colorant..
Peut-être un peu trop de sel mais ça c est un goût personnel
Utilisé par mon mari ancien charcutier traiteur
5 1 5
2022-10-28 14:33
Nombre d'évaluations: 11
Note moyenne: 4,6
Fade
à partir de Jean Marie BEAUGER le 26/05/2022
Manque de puissance et bien trop fade (gout et odeur) en comparaison avec la tradition
Je ne reprendrai pas ce produit
exellent
à partir de Anonyme le 09/08/2021
parrfait
Très bon produit
à partir de Anonyme le 12/07/2021
Livraison rapide comme d'habitude, produit parfait pour les merguezs.
Rien a dire
moyen
à partir de Anonyme le 17/05/2021
J'ai fais des mergez avec des boyaux 24 26 il n'ont pas arrêté de se rompre. Par contre les épices extra
extra
à partir de Robillot le 12/07/2020
j'adore avec de la viande 100% mouton
Excellent
à partir de Anonyme le 25/06/2020
Comme tous vos produits: excellent. Juste ce qu'il faut de goût sans cacher le goût de la viande.
très bon pour les merguez maison
à partir de Acosta le 17/06/2020
Je applique les indications conseilles par Cebonat et tout va bien ,maintenant je acheté un petit cône pour la prochaine fois les faire avec un diamètre plus adéquate
c'est un trés bon mélange
à partir de moreno canac le 25/05/2020
nos merguez sont savoureuses et nous vantons votre melanges d'epices à tous nos amis
*****
à partir de Anonyme le 13/05/2020
excellente qualite bien épicée
épices Merguez
à partir de Anonyme le 31/01/2020
très très bon produit ! piquantes juste comme il faut pour un palais européen. Si vous aimez le piquant il vous faudra alors rajouter des épices plus de piments.
Très bien
à partir de Pat le 04/11/2019
Pas encore goûté mes premières Merguez, mais à l'odeur, et au test goût lors de la première préparation, il ne devrait pas y avoir de problèmes, le Dosage semble correct.

Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-28 14:32
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
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