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BLOOD SAUSAGE MIX SEPIBN
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A partir de11,05 € each

BLOOD SAUSAGE MIX
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Complete Aromatic Spice Mix to Make a SUCCULENT and SOFT Black Pudding Without Salt and Without Pepper 100g Tray or 1kg Jar

DOSAGE: 3 to 5 g/kg

INGREDIENTS: SPICES (Paprika, Coriander, Chili Pepper, Fennel, Ginger, Anise, Clove, Rosemary, Basil, Savory, Marjoram, Thyme, Bay Leaf, Allspice), Dextrose

FOR FOOD USE ONLY, LIMITED USE

List of the comments:
5 1 5
2025-02-11 11:26
"Très bien Ras"
5 1 3
2025-02-01 08:17
"Pas encore testé"
5 1 5
2022-10-31 15:49
Nombre d'évaluations: 9
Note moyenne: 4,8
très bien
à partir de Michel Bréda le 25/04/2021
facile d'utilisation .très bon rendu du boudin
utilisé pour boudin noir
à partir de Larré Ph le 16/01/2021
Excellent mélange d'épices variées .
C'est une réussite !
un bel équilibre entre les épices , beau produit
à partir de Anonyme le 25/09/2020
Très bien
à partir de Anonyme le 04/11/2019
très bon produit c'est du sérieux
à partir de lacroix le 10/02/2019
Parfait des boyaux bien calibrés très propre emballage nickel livraison rapide je conseille vraiment la maison CEBONAT
bien
à partir de Anonyme le 23/10/2017
très bon produit
à partir de Anonyme le 20/06/2017
Bien, mais...
à partir de Anonyme le 13/02/2014
Mes boudins noirs sont excellent, mais je trouve le gout de l'épice un peu trop présent à mon goût. Je me suis peut-être trompé dans le dosage (?), mais je ne pense pas. En tout cas, je recommande ce produit, même si la prochaine fois je ferai un essai en réduisant d'1/3 mon dosage.
tout est parfait, emballage impeccable, produits bien conditionnés, délais de livraison respectés donne un bon gout au boudin
à partir de Anonyme le 26/11/2013
débutant particulier
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-31 15:49
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
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