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PACK COMPLET pour fabriquer 5 kgs de CAMPAFINE
Ce Pack complet comprend tous les ingrédients ( hors viandes ) pour fabriquer 5 kgs environ de Saucisse CAMPAFINE (qu'est ce que c'est ?)
soit :
1 barquette 2 x 10m de boyau de moutons 24/26
1 barquette de mélange complet épicé pour saucisse CAMPAFINE pour faire 5 kgs à griller tendrement !
Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
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Chaussettes pour la cuisson des foies gras et des pieds de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
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Le citrate de sodium est un antioxydant et un correcteur d'acidité - S'emploie également comme anticoagulant pour le sang des animaux abattus
Bloc à Couteaux très design, en bois hévéa, pour ranger jusqu'à 11 couteaux avec Porte Fusil INOX intégré
Mélange d'Épices CAJUN pour viandes,poissons,volailles,au four comme au BBQ, frites, salade, un vrai passe partout délicieux !
Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais
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Machine coupe brochette 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes apéro de 40 à 65grs à la fois - Capacité maximale : 1.5 Kg
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Machine à Kebab - Machine pour brochettes de viandes hachée 16 pièces de 80 à 100grs à la fois Capacité maximale : 2.5 kgs de viande hachée
Trancheurs INOX auto aiguisant de haute qualité LAME DIAM 250 - OCCASION, RECONDITIONNÉ OU MODELE EXPO
Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin
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Pack de plusieurs épices et/ou marinades en libre choix pour un total de 1kg Faites vous plaisir et habillez votre cuisine! - 1 PINCEAU A MARINADES OFFERT
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Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
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Poussoir à viandes de table professionnel HYDROLIQUE Inox - Capacité 13 Litres -Technologie française Matériel semi industriel éprouvé
Mélange complet d'épices avec sel pour faire des hamburgers, des boulettes, des pavés , des brochettes de viande hachée
Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
Ficelle de lin écru pour attacher les boyaux des saucissons, mais aussi les jambons, culatello, coppa, ventrêche - Rolls de 1kg - Produit professionnel
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Couteau Professionnel à désosser, lame inox dite ""USÉE"" lame de 14 ou lame de 17cm - Fabriqué en FRANCE
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Machine à aiguiser semi professionnelle - Meules diamant - Pour un affûtage facile de vos couteaux et lames - Un bon produit très efficace
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Mélange complet aromatique d'Épices BIO ( avec sel ) - SANS COLORANTS pour Saucisses sèches ou Saucissons secs maison et BIO - Purement excellent !
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Boyaux naturels de porcs 36/+ pour grosse saucisse fraiche ou cuite, Saucisse Aillée, Boudin Noir, Saucisse à cuire, Saucisse Sèche
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