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TOTALEMENT INDISPENSABLE ! notre FENDOIR PROFESSIONNEL INOX vous permettra l'abattage et la découpe propre nette et efficace de vos Sangliers Cervidés Porcs et Boeufs.
Une tenue en main incomparable et en toute sécurité gràce à son manche en ABS de presque 50cm riveté en 4 points muni d'empreintes de maintien
Sa lame à dos courbe tout inox de 28 5cm de long x 15-20cm de large assurera une découpe précise et un entretien facile
Poids : 3 kgs !
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Pique à saucisses et saucissons 16 pointes Inox - Indispensable pour supprimer les bulles et bien aérer vos saucissons - Matériel professionnel
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Bouts coupés et attachés à 30cm de Boyaux gros de boeufs droit Ø 50/60 Qualité IA pour Saucisson sec ou à cuire, Saucisson Ail, Cervelas, Andouillettes, Chorizo
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Mélange complet d'épices ( avec sel )pour fabriquer de bonnes Saucisses natures, Chipolatas ou saucisses de Toulouse, saucisses fumées,saucisson à l'ail
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