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CUVE DE CUISSON SEMI PROFESSIONNELLE - TOUT INOX - FONCTION STÉRILISATEUR
Cette cuve de cuisson tout inox d'une capacité de 27 Litres et d'une puissance de 2000W vous permettra non seulement de stériliser vos bocaux et conserves mais aussi de cuire en toute sécurité vos boudins blancs, boudins noirs, saucissons à l'ail, andouillettes au degré près !
La cuve peut également servir à cuire/garder au chaud toute boisson ( vin chaud, café, soupe) grâce à son ROBINET DISTRIBUTEUR INTÉGRÉ
Plage de températures : Réglable de 30 à 100°C - SIGNAL SONORE quand la température souhaitée est atteinte
Minuterie incorporée de 120mn
Facile à ranger grâce à ses 2 poignées de transport
Nettoyage facile
Dimensions : ( L la H ) 425 x 435 x 480mm
Alimentation : 230V/2000W
Capacité : 27 L
Protection thermique : OUI ( Attention ne pas faire fonctionner l'appareil sans liquide)
Parce que nous savons ce que nous vous vendons CEBONAT vous garantit ce matériel 2 ans *
(* : sauf pièces d'usures - professionnels garantie 1 an seulement)
Feuilles de papier à steak haché rondes Ø 100 - A mettre au fond et au dessus de la presse à hamburger ou d'une presse à steak haché - Qualité professionnelle
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Crochet inox professionnel - Allonge d'abattoir Ø5 - 3 Trous - permet de rallonger une suspente
Fusil à aiguiser les lames de couteau - Ovale - Longueur 35cm Tout simplement indispensable !
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Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs
Nos poivres noirs BIO sont d'exception, en grains entiers ou moulu - Ils vous assureront un assaisonnement savoureux et durable - Super qualité, Super Arôme
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Lames en acier carbone suédois pour Scies américaines
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Crochet inox professionnel Allonge d'abattoir Diamètre 12 - Longueur 250mm - Charge maximale : 150kgs
Feuille de boucher professionnelle - dos DROIT - Lame inox de 26cm - 650grs - Fabriqué en FRANCE
Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer 5 Kgs d'excellentissimes Saucisses sèches BIO maison ou Saucissons secs 100% BIO faits maison
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Lardoire professionnelle à manche - Tige de 30cm de long - Pour larder aisément rotis et viandes - Fabriqué en France
Couteau Inox H82 pour hachoir professionnel double coupe - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
SECHINETTE - Feuilles de séchage pour charcuteries, Coppas, Ventrèches,Pancetta, poitrines roulées,saucisses sèches et chorizos en aumonière
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Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 34/37, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
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Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Occasion, reconditionné ou modèle expo
Machine sous vide professionnelle multifonctions Inox - Très robuste et fiable avec sa double barre de soudure de 40cm - Inclus réservoir à rouleau et cutter
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Pack de 2 poches de 4 joints pour pompe à saumure CEBONAT® Joints de remplacement pour aiguilles et piston de pompe à saumure Vendu par 2 sets uniquement
Balance à épices en Inox, précise au gramme près - Indispensable en cuisine ou pour la pesée des épices - Qualité professionnelle
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Adaptateur Inox pour canules de poussoir 4L CEBONAT
Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Chipolatas maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer