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POUSSOIR À VIANDES PROFESSIONNEL HYDRAULIQUE 13L
Machine professionnelle faisant appel à une technique simple et originale proposant à l'utilisateur un service optimal pour un budget très réduit.
D'une contenance de 13 litres (10 à 12 kg de chair) il trouvera place dans le laboratoire pour remplacer avantageusement le poussoir manuel.
Machine de table de Faible encombrement
Socle cylindre capot et colonne en inox
Piston en matière synthétique alimentaire
Joint torique pour une parfaite étanchéité
Système d'échappement d'air
Cylindre à fond plat et pivotant amovible ce qui rend possible son chargement sans le désaccoupler de la machine et facilite son retour en position de travail
Nettoyage facile grâce aux éléments démontables
Décompression automatique
Système hydraulique en circuit fermé étanche
Commande par pédale
Facilement transportable
Aucun entretien
Faible consommation électrique (mono 240V)
Dimensions (L x l x h en mm) : 460 x 260 x 1160
Cylindre (diamètre x h en mm) : 190 x 465
Pression maxi : 90 bars (retour) 50 bars (travail)
Puissance moteur : 0.24 kw 50HZ
Equipement standard : 3 cornets inox 14 - 20 - 33 mm
Parce que nous savons ce que nous vous vendons CEBONAT vous garantit ce matériel 2 ans *
(* : sauf pièces d'usures - Dans des conditions normales d'utilisation - Professionnels Garantie 1 an seulement
Pack complet ( boyaux + épices ) pour fabriquer soi même environ 3 x 5Kgs de saucisses maison (Merguez, Chipolatas, Campafine + 250grs Herbes de provence)
Pelote de 100 grs de ficelle de lin écru particulièrement indiquée pour attacher les boyaux mais aussi vos préparation charcutières - Produit professionnel
(4)Mélange d'Épices CAJUN pour viandes,poissons,volailles,au four comme au BBQ, frites, salade, un vrai passe partout délicieux !
Boyaux Suivants de Porcs pour Andouillette, Saucisson à cuire, Saucisse de Morteau, Boudin de Liège Existe en Paquets de 9m et en Bouts coupés ficelés
(2)Mélange complet d'épices ( avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique aux arômes de poivrons, ail, oignon, paprika - Un mélange parfaitement réussi !
(5)Entonnoir à boudins professionnel en Inox - Indispensable à la fabrication de vos boudins noirs - Un produit TOP QUALITÉ !
(4)BOYAUX MENUS DE BOEUFS POUR SAUCISSE COURBE Ø 46/+, Boyaux pourSaucisson Sec, Cervelas,Saucisson à l'Ail,Saucisson de Cheval
Ficelle bouchère alimentaire blanche pour rotis avec sa boite dévidoir - Rolls de 700grs (environ 1220m) - Matériel professionnel - Déconseillé pour les boyaux
Doigts de remplacement pour plumeuses à volailles CEBONAT® - Convient à toutes nos machines.
Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !
Lame de scie circulaire disque INOX alimentaire pour la découpe du gros gibier A monter sur une disqueuse appropriée
(2)Grille inox pour hachoir professionnel vendue à l'unité
Balance à épices en Inox, précise au gramme près - Indispensable en cuisine ou pour la pesée des épices - Qualité professionnelle
(2)Mélange complet d'Épices ( avec sel ) pour une saucisse unique au goût si adorable, un vrai bonbon ! Du vin rouge, de l'ail, de l'échalote et tout le reste
(3)Pack complet ( boyaux, Épices ) pour fabriquer soi même 5 Kgs à 8 Kgs de Saucisson sec maison OU Saucisse Sèche au choix - Excellents à l'Apéro !
(7)Boyaux menus de boeufs (Boyau courbe) Ø 43/46 pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval, Saucissons à cuire
(2)Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 22/24 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
(51)Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
(5)Délicieux Mélange complet d'Épices BIO (avec sel) pour Pâté de campagne BIO - Convient aussi très bien pour la fabrication du pâté de foie BIO
(5)Oignon semoule mouture extra fine - Arôme intense, pas de pertes et quel gain de temps ! Oignons de haute qualité